¿Dónde comer en Pamplona?

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Pamplona es uno de esos lugares a los que habría que ir aunque sólo fuera por su gastronomía: se come bien en prácticamente todos los sitios. La materia prima navarra es famosa por su calidad, y de ello se aprovechan los múltiples restaurantes y bares de pinchos que nos encontramos durante nuestra escapada a la ciudad.

Una de las mejores opciones para comer o cenar en Pamplona es ir de pintxos. Son decenas los locales donde elaboran estas pequeñas obras de arte, pero no debemos irnos de la ciudad sin haber probado los del Gaucho, uno de los clásicos. Otro de los lugares que año tras año sorprenden a su clientela por su creatividad es el Bar Chelsy, en el barrio de Iturrama. Si de premios hablamos, no podemos perdernos el Bar Melbourne, en la calle Olite, que año tras año recibe galardones por sus pinchos, ni el Letyana, en el barrio de San Juan, donde los pintxos son tan buenos como generosos.

El Baserri y Casa Otano son dos de los lugares de referencia en el casco viejo, el uno enfrente del otro. Ambos locales son famosos tanto por sus pintxos como por la calidad de sus restaurantes. Imprescindibles.

Para los amantes del mantel de hilo y la comida reposada, el restaurante del Hotel Europa es una magnífica opción, pues pasa por ser uno de los mejores de la ciudad. Algo parecido sucede con Anttonenea, un local-asador que pese a su juventud goza de buena fama entre los amantes de la carne.