Pamplona en 24 horas

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PAMPLONA EN 48 HORAS | COMER EN PAMPLONA

Aunque sólo tengamos 24 horas para disfrutar de Pamplona, puede ser suficiente si sabemos qué ver y dónde comer... Allá vamos.

1. RECORRIDO DEL ENCIERRO. Lo primero que debemos hacer en Pamplona es darnos un paseo por las calles del centro histórico que conforman el recorrido del encierro de los sanfermines. En apenas un kilómetro descubriremos la esencia de la ciudad caminando a través del corazón de Pamplona: desde la Cuesta de Santo Domingo hasta la Plaza de Toros iremos dejando atrás muchos enclaves fundamentales en nuestra escapada a la capital navarra: el Ayuntamiento, el Museo de Navarra, la Plaza del Castillo, la calle Estafeta...

Pamplona es una ciudad pequeña y pasaremos más de una vez frente a todos estos lugares. Al final de nuestro recorrido, junto a la plaza de toros, nos encontraremos en el Paseo de Hemingway (donde está la estatua dedicada al escritor), y bajaremos unas escaleras hasta la Cuesta de Labrit, que desemboca cerca de la Plaza de Santa María la Real, nuestra siguiente parada.

2. PASEO HASTA LA CATEDRAL. En la Plaza de Santa María la Real, subiendo unas escaleras, accedemos al Baluarte de Labrit, desde donde hay unas magníficas vistas sobre el Parque de la Tejería, uno de los muchos espacios verdes de la ciudad. Desde allí, por la Ronda del Obispo Barbazón, pasaremos frentre a la pared trasera de la Catedral, y ante el único fragmento de muralla medieval que se conserva visible en Pamplona, y así llegaremos hasta el Rincón del Caballo Blanco, uno de los lugares con mejores vistas de la ciudad (hacia el monte San Cristóbal y los barrios de la Chantrea y Rochapea).

A nuestros pies quedan las murallas que conforman el Baluarte del Redín. Por la calle del mismo nombre volveremos hacia atrás, y a los pocos metros, en la Plaza de San José, nos topamos con el flanco de la Catedral de Santa María, cuya fachada se encuentra en la calle Dormilatería. Merece la pena la visita a la catedral, ya que alberga (según palabras del mismísimo Victor Hugo) uno de los claustros más bellos del mundo.

Si ha llegado la hora de comer, podemos echarle un vistazo a la guía gastronómica de Pamplona.

3. PLAZA DEL CASTILLO. Desde la Catedral, bajaremos de nuevo hasta la calle Estafeta, y por allí entraremos en el centro neurálgico de la ciudad, la Plaza del Castillo, uno de los lugares con más encanto de Pamplona. Allí se encuentran algunos de los establecimientos míticos de la ciudad, como el Hotel La Perla o el Café Iruña.

Es famoso el kiosko que constituye el lugar de encuentro por excelencia de los pamplonicas. Desde esta plaza tenemos acceso a todo el casco viejo, por donde podemos callejear hasta la hora de comer. Debemos poner especial atención a las iglesias de San Nicolás (que conserva vestigios románicos) y San Cernín.

4. PARQUE DE LA TACONERA. Para finalizar la jornada, no podemos perdernos el parque preferido de los pamplonicas, los Jardines de la Taconera. Además de los cientos de especies florales y arbóreas, en el parque nos encontramos con un pequeño zoo, un café vienés o esculturas como la popular Mariblanca. Si nos acercamos al lado norte de los jardines, llegaremos a un mirador con unas vistas privilegiadas de la zona moderna de la ciudad.

Después de tanto andar nos habrá entrado hambre, así que, ¿qué mejor que irnos de pinchos por Pamplona?